中級調酒師要考什么
中級調酒師考核內容：
【中級調酒師要考什么】酒店禮貌、禮儀方面的基本知識要求；有關勞動、競爭、消費者權益以及衛生的法律常識 ；有關酒吧知識的概述 ；酒吧的工作管理知識 ；有關酒的專業知識；有關軟性飲料、釀造酒、蒸餾酒、混配酒、中國酒、雞尾酒的知識；酒會知識；酒水推銷知識；其它有關知識；技能要求：能熟練地調制雞尾酒50款 ， 能夠根據雞尾酒的調制原理和要求自創雞尾酒一款 。
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