冒菜是什么菜
成都冒菜就像火鍋一樣，是香辣可口的一種美食 。所謂冒菜，就是把各種素菜葷菜放在一個竹編的“帽子”里，然后放在一鍋老湯中煮，煮熟之后，再撒上一點佐料，就可以食用了 。
【冒菜是什么菜】成都（Chengdu），簡稱蓉，是四川省省會，1993年被國務院確定為西南地區的科技、商貿、金融中心和交通樞紐，是設立外國領事館數量最多的中西部城市。
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