吃桑葚的好處有多少桑葚的功效與作用 _桑葚

現(xiàn)代人工作壓力大，經(jīng)常應(yīng)酬喝酒，加班熬夜，三餐不定，家里單位兩頭燒這些都極易引起肝腎血虛從而出現(xiàn)以上癥狀。這些癥狀看似不嚴(yán)重，其實(shí)是身體已經(jīng)對(duì)我們敲響了警鐘，如果再不重視將會(huì)引發(fā)更嚴(yán)重的疾病。

出現(xiàn)以上癥狀我們就應(yīng)該注意調(diào)整作息，嚴(yán)重者應(yīng)該找大夫進(jìn)行咨詢。在這里呢，大齊給大家分享一種藥食同源的水果—桑椹。

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桑椹味甘、酸，性寒。有滋陰補(bǔ)血，生津潤(rùn)燥的作用。屬于補(bǔ)虛中的補(bǔ)血藥。《滇南本草》中說(shuō)桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。

如果有以下癥狀適合服用：1.肝腎陰虛：頭暈耳鳴，目暗昏花，關(guān)節(jié)不利，失眠，須發(fā)早白。2.肝血虧虛。3.津傷口渴，腸燥便秘。

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現(xiàn)代研究桑椹含有鞣酸、糖類、蘋果酸等多種微量元素，能增強(qiáng)人體免疫力。臨床用于治療：（1）糖尿病（2）老年便秘和睡眠障礙。

每次10—15克煎湯（中藥桑椹）。也可以用桑椹泡酒，用量15—30克。桑葚酒入肝腎有滋陰、養(yǎng)血、生津、明目的作用。

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此外脾胃虛寒，大便稀溏者忌服。

桑葚

也叫桑椹、桑果、桑子，是桑樹的果實(shí) 。種桑樹的歷史可以追溯到新石器時(shí)代，隨著養(yǎng)蠶的興起，桑樹也在全國(guó)普遍開始種植，而作為果實(shí)的桑葚理所當(dāng)然地成了果腹之物。

【吃桑葚的好處有多少桑葚的功效與作用】 詩(shī)經(jīng)中有記載

桑之未落，其葉沃若。

于嗟鳩兮，無(wú)食桑葚。

傳說(shuō)故事

西漢末年，為平定王莽叛亂，漢室子孫劉秀親征，不料被王莽打敗流落于幽州(今北京)，饑餓難耐，恰好此時(shí)桑葚結(jié)果，劉秀靠著桑葚充饑度過(guò)了追兵追殺。幾年之后，劉秀打敗叛軍獲勝。派人去封賞此桑樹，不料來(lái)人不識(shí)桑樹，錯(cuò)將旁邊的椿樹封了賞。可謂“桑樹救駕，椿樹封王” 。

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來(lái)源

本品為桑科植物桑的干燥果穗。主產(chǎn)于江蘇、浙江、湖南、四川。4～6月果實(shí)變紅時(shí)采收，曬干，或略蒸后曬干。本品氣微，味微酸而甜。以個(gè)大、色暗紫、肉厚者為佳。生用。

炮制

取原藥材，除去雜質(zhì)，搶水洗凈，干燥。

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性味歸經(jīng)

性味甘、酸、寒。歸心、肝、腎經(jīng) 。

功能與主治

滋陰補(bǔ)血，生津潤(rùn)燥。用于肝腎陰虛，眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘。

臨床應(yīng)用

1、肝腎陰虛，眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白。

本品甘酸，滋補(bǔ)陰血，《滇南本草》謂其“益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目”，故常用于肝腎不足，陰血虧虛之腰膝酸軟，眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白等癥。其作用平和，宜熬膏常服；或與熟地黃、何首烏等滋陰、補(bǔ)血之品同用，如首烏延壽丹(《世補(bǔ)齋醫(yī)書》) 。

2、津傷口渴，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘本品甘寒，又能生津止渴，潤(rùn)腸通便。

本品既可治熱病津傷口渴，又可治陰虛內(nèi)熱消渴，還可用于陰虧津枯之腸燥便秘，可鮮品食用，亦可隨證配伍。

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用法用量

藥典用法用量：9～15g 。

其他用法用量參考：

① 內(nèi)服：熬膏浸酒、生啖；或入丸、散。

② 外用：適量，浸水洗。

注意事項(xiàng)

脾胃虛寒便溏者禁用。

藥理作用

本品能延緩衰老，提高全血和肝谷甘肽過(guò)氧化物酶、過(guò)氧化氫酶活性，增強(qiáng)超氧化物歧化酶活性，減少心肌脂褐素、過(guò)氧化脂質(zhì)，提高皮膚中羥脯氨酸；本品有中度促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化的作用，能促進(jìn)T細(xì)胞成熟，從而使衰老的T細(xì)胞功能得到恢復(fù)，有免疫增強(qiáng)功能；本品還能降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯及致動(dòng)脈硬化指數(shù)，升高高密度脂蛋白和抗動(dòng)脈硬化指數(shù) 。桑椹液還有防止環(huán)磷酰胺所致白細(xì)胞減少，降低其誘發(fā)骨髓微核率和染色體畸變率的作用。

藥膳食療

1、桑椹蜂蜜飲

材料：新鮮桑椹60克，蜂蜜適量。

制作：將桑葚洗凈后榨汁或放入罐中搗爛成糊狀，后加入適量蜂蜜拌勻，即可飲用或食用。

功效：生津潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便。

注意：忌食桑椹的人群不能食用。脾胃虛寒者少吃。糖尿病患者不宜食用或少量食用。

2、桑椹桂圓枸杞粥

材料：桑葚30克(鮮者加倍)，干桂圓肉20克，枸杞子20克，大米100克。

制作：將桑葚洗凈后與干桂圓肉、枸杞子、大米一同放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，食用時(shí)可根據(jù)口味加入適量白砂糖。

功效：補(bǔ)益肝腎，滋陰養(yǎng)血。

注意事項(xiàng)

忌食桑椹的人群不能食用。糖尿病患者不宜食用或少量食用。