包素包子都有什么餡
素餡包子都有如下種類：
1、韭菜粉條餡 ， 做法是韭菜洗凈 ， 粉條用開(kāi)水泡軟 ， 撈出瀝水切小段 ， 和韭菜放一起 ， 加入鹽、醬油、雞精拌勻即可；
2、球菜香菇餡 ， 球菜切小絲 ， 香菇泡發(fā)后切小丁 ， 和在一起后加鹽、雞精攪勻即可；
3、雪菜豆腐干餡 ， 雪菜洗凈切末 ， 豆腐干切小丁 ， 加少量鹽、雞精攪勻即可；
【包素包子都有什么餡】4、韭菜雞蛋餡 ， 韭菜洗凈切末 ， 雞蛋加鹽炒熟后打碎 ， 與韭菜放一起 ， 加入雞精拌勻即可 。
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