廣州早茶茶點(diǎn)
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是廣東地方特色小吃,是咸味粥的代表之作 。剛出鍋的粥香味撲鼻,喝上一口香滑軟糯,咸中帶著清香,美妙的口感從嘴到胃繼而涌向心頭,清冷的早晨喝上一碗暖暖的營養(yǎng)粥,幸福的感覺無以言表 。
水晶蝦餃
蝦餃,是廣東茶樓、酒家的傳統(tǒng)美點(diǎn) 。廣東人飲茶,少不了來一籠蝦餃 。上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,內(nèi)餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人 。
叉燒包
很多人了解叉燒是在香港電影中,叉燒包是廣式代表的點(diǎn)心之一 。叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟后軟滑剛好,稍微裂開露出叉燒餡料,散發(fā)出陣陣叉燒的香味 。
榴蓮酥
【廣州早茶茶點(diǎn)】頭一次吃榴蓮酥,那種異常的氣味使許多人“望而卻步”,但也有許多人自從吃了第一口以后,就會(huì)被榴蓮那種特殊的味道和質(zhì)感所吸引 。榴蓮酥外酥內(nèi)嫩,造型也非常可愛,光看著就有種把它吃下去的欲望 。
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