蟛蜞就是廣東人所講的蝦辣嗎
【蟛蜞就是廣東人所講的蝦辣嗎】“辣蝦”是東莞市沙田鎮(zhèn)農(nóng)人和廣州市民對(duì)小螃蟹類其中一種的土名叫法 。”辣蝦”與蟛蜞有所區(qū)別，被廣東與珠三角人指為蟛蜞者，形厚殼硬螯壯，邑人是不會(huì)拿來(lái)入食的 。而辣蝦雖與之相似但形稍扁，殼稍薄，螯稍細(xì) 。由于邑人無(wú)法無(wú)法用準(zhǔn)確的名字表述就把它歸到蟛蜞家族中去了 。
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