可樂用鋁鍋煮有毒嗎
【可樂用鋁鍋煮有毒嗎】可樂是酸性的 而高溫下鋁表面的氧化鋁會與可樂中的碳酸反應(yīng),而鋁離子可能導(dǎo)致老年癡呆,對身體影響很大 。鋁鍋經(jīng)過多次使用后，就會出現(xiàn)斑駁的黑點，這是食物中的酸、堿、鹽等等礦物質(zhì)經(jīng)高溫或長時間的置放，所產(chǎn)生的溶解現(xiàn)象 。長期使用會使人們慢性鋁中毒，長期下來傷害神經(jīng)系統(tǒng)，引起老年癡呆癥 。
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