芒果干和芒果脆有什么區(qū)別
1、加工方法不一樣 。芒果脆為低溫凍干技術(shù)，芒果干為高溫干燥技術(shù)；
【芒果干和芒果脆有什么區(qū)別】2、產(chǎn)品形態(tài)不一樣 。芒果經(jīng)過加工后成芒果脆，外形、色澤、營養(yǎng)均保持不變 。芒果干則是變化比較大，尤其是在營養(yǎng)含量方面；
3、含量不一樣 。芒果脆屬于非油炸、零添加 。芒果干則為了保證市場需求，會額外添加一些工業(yè)添加劑 。
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