柬埔寨小吃有哪些

1、豬肉飯豬肉飯是柬埔寨最簡(jiǎn)略也最可口的食物之一，每天早上都會(huì)出現(xiàn)在全國(guó)大大小小的街道邊，切成薄片的豬肉因在炭火上漸漸烘烤而帶有天然的清甜；
2、阿莫克魚阿莫克魚是柬埔寨最知名的食物之一，但您會(huì)在與其相鄰的國(guó)家里見到似的食物，不過(guò)柬埔寨放入當(dāng)?shù)叵懔蟬lok ngor的阿莫克魚略帶苦味，使其風(fēng)味獨(dú)具，阿莫克魚是一種鮮魚慕斯佐以椰汁和kroeung醬；
3、高棉紅咖喱高棉紅咖喱不如泰國(guó)的咖喱那么辣，同樣用椰汁做底料卻不會(huì)過(guò)多的放入辣椒，菜品里有牛肉、雞肉或者魚肉、茄子、綠豆、和鮮椰汁、檸檬香草；
【柬埔寨小吃有哪些】4、烤魷魚上刷有酸橙汁或者魚露，然后串在木簽上烤制而成，最后佐以一種源于貢布的柬埔寨醬汁食用，這種醬汁由大蒜、鮮辣椒、魚露、檸檬汁和糖調(diào)制而成。

柬埔寨小吃有哪些

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