湯圓是怎么做成的
【湯圓是怎么做成的】湯圓做法如下:
糯米面慢慢加水揉勻 。把事先準(zhǔn)備好的肉餡或者各類糖餡攪拌均勻 。把面揉光滑切小份，用搟面杖搟成小片，每個(gè)小片為均勻的圓形 。把餡用勺子放入事先準(zhǔn)備好的小片中，再包起來均勻搓成球狀 。鍋里燒開水，待水燒開放下生的湯圓 。
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