果啤算不算啤酒
果啤屬于啤酒 。單字來(lái)解釋,果就是水果的意思,啤,就是大家常喝的啤酒 。把水果釀成果汁然后與啤酒摻在一起,就是果啤 。現(xiàn)在市場(chǎng)上有賣的哈密瓜果啤、蘋果果啤、桔子果啤等等 。
【果啤算不算啤酒】果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原料,加入啤酒花,經(jīng)糖化、發(fā)酵,并在過(guò)濾時(shí)加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素 。盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區(qū)別,其在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上與啤酒相同,只是在過(guò)濾時(shí)加上適量的果汁和糖 。
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