鱔魚湯是怎么做才好喝
方法一：
材料：鱔魚約250克，食鹽、醬油、味精各適量 。
【鱔魚湯是怎么做才好喝】步驟：
1、鱔魚約250克，剖腹去內(nèi)臟，剔除骨頭 。
2、用菜油炒熟加入食鹽、醬油、味精等，即可食用 。
方法二：
1、將鱔魚切段，坐鍋點(diǎn)火倒入水，待水開后放入魚 。
2、加入料酒、蔥、姜、蒜、鹽煮熟，即可 。
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