怎么做奇亞籽菠蘿氣泡水好吃?學(xué)做奇亞籽菠蘿氣泡水需要哪些食材?康妮chen老師為您提供奇亞籽菠蘿氣泡水的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的奇亞籽菠蘿氣泡水 。
用流行的神奇的食品泡一杯飲品
奇亞籽菠蘿飲
今夏很流行的一種食品——奇亞籽,歐美人稱它為“magic seed ”,“supper food”,奇亞籽能一種叫做芡歐鼠尾草的種子,國外稱之為chia,奇亞籽的水結(jié)合力、陽離子交換力、吸水例比較好,是可溶性膳食纖維,可增強飽腹感,促進(jìn)腸胃蠕動,防止便秘,抗老化的有效物質(zhì),能美容護(hù)膚,促進(jìn)大腦發(fā)育提高記憶力 。奇亞籽可以放在果汁、酸奶、牛奶等,增加口感,吸收了液體的奇亞籽產(chǎn)生一定量的膠狀物質(zhì),口感柔滑 。
百香果和菠蘿泡在水里有排毒的功效,水果茶跟水果汁不同,首先口感不同,其次果汁要用料理機或者果汁機,而泡水果茶只需要普通的水果刀切水果,泡水果茶還能吸收水果的纖維,這個夏天很喜歡搭配著泡水果茶 。多放了奇亞籽,比珍珠奶茶的珍珠小巧,卻有點那種咬一下的痛快 。
【材料】
奇亞籽15克
菠蘿半個
百香果2個
氣泡水(蘇打水)750毫升
蜂蜜適量
【做法】
1 準(zhǔn)備食材:百香果、菠蘿、蘇打水、奇亞籽和蜂蜜
2 菠蘿削皮切小塊
3把菠蘿塊、百香果和蘇打水放在杯子里
4加入蜂蜜,拌勻
5最后加入奇亞籽,拌勻,讓奇亞籽吸收一下液體再品嘗
【提示】
1 奇亞籽可以直接泡純凈水,奇亞籽要泡水半小時以上,完全吸收了液體,會漲開,產(chǎn)生潤滑黏膜
2 百香果對半切開取出果汁,百香果的果汁可以沖水都很好喝
3 蜂蜜可以用白糖代替,用蜂蜜有滋潤的作用
【奇亞籽菠蘿氣泡水的做法(家常菜)】
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