海鱔怎么做才好吃
海鱔做成豉蒸海鰻好吃 , 其做法如下:
材料:海鰻、荷葉、植物油、醬油、料酒、香油、豆豉、鹽、白砂糖、胡椒粉、姜、大蒜 。
【海鱔怎么做才好吃】具體步驟:
1、將海鰻去除內(nèi)臟洗凈 , 去頭、尾 , 切成小段 , 用鹽腌片刻 , 下入開(kāi)水鍋內(nèi)略煮 , 撈出備用;
2、將姜、蒜切末;
3、將荷葉下入開(kāi)水鍋燙軟 , 洗凈 , 擦干 , 正面抹少許植物油 , 備用;
4、將炒鍋?zhàn)⒂蜔廖宄蔁?nbsp;, 放入海鰻段 , 炸至變色 , 撈出控油 , 備用;
5、將炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?nbsp;, 下入姜末、蒜末、豆豉 , 放入海鰻段煸炒 , 烹入料酒 , 加入鹽、白糖、醬油、胡椒粉炒勻 , 淋入香油;
6、將做的好海鰻段在荷葉上 , 放入蒸鍋蒸10分鐘即可 。
推薦閱讀
- 參加養(yǎng)老保險(xiǎn)職工登記表怎么填
- vivoX7懸浮多任務(wù)怎么設(shè)置
- 把三角梅從室外搬到室內(nèi),落花苞、落葉是怎么回事?應(yīng)該怎么辦?
- 君子蘭7月份換的土,明年春天開(kāi)花是否會(huì)有肥力不夠的可能性?如果發(fā)生了該怎么辦?
- 仙人球爛根后已經(jīng)處理好了,但感覺(jué)軟軟的,這正常嗎?以后該怎么護(hù)理它?
- 水培富貴竹葉子干澀卷卷了,怎么辦?
- 養(yǎng)的君子蘭從夏天到現(xiàn)在一直不長(zhǎng)葉子,這是怎么回事?
- 上海虹橋機(jī)場(chǎng)到迪士尼怎么走
- 高雄的特產(chǎn)是什么
- 魅藍(lán)5怎么樣打開(kāi)多任務(wù)
