什么蔬菜可以做蒸菜
芹菜葉,茼蒿,面條菜,紅白蘿卜絲,土豆絲都可以做蒸菜 。
【什么蔬菜可以做蒸菜】用白蘿卜做蒸菜方法如下:
材料:白蘿卜500克、秈米粉50克、醬油10克、香油5克、大蔥5克、鹽3克、姜3克、味精1克。
1、白蘿卜洗凈,切絲放在碗中,蔥、姜切末;
2、米粉、姜末、精鹽和蘿卜一起放在碗中拌勻;
3、拌好的蘿卜放進(jìn)鍋內(nèi)蒸15分鐘;
4、蘿卜從鍋中取出后,加入蔥末、醬油、香油、味精調(diào)勻即可 。
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