黃金筍瓜怎樣做 如何做黃金筍瓜炒雞蛋
【黃金筍瓜怎樣做 如何做黃金筍瓜炒雞蛋】1、食材：黃金筍瓜1個 ， 雞蛋2個 ， 大蔥半根 ， 生姜適量 ， 食鹽 ， 食用油 。
2、黃金筍瓜洗凈后 ， 豎切成4小條 ， 再分別將每1條切成三角形的薄片 。
3、大蔥生姜清洗干凈 ， 蔥切成2厘米長的蔥花 ， 姜切成姜絲 。
4、雞蛋打散后放半勺鹽攪拌均勻 。
5、炒鍋放油燒熱后倒入雞蛋液 ， 用鍋鏟劃散 ， 炒2分鐘后盛出 。
6、鍋內留底油 ， 放入蔥姜爆香后 ， 下筍瓜片 ， 翻炒2分鐘 ， 加適量清水 ， 蓋上鍋蓋 ， 小火煮2分鐘 。
7、揭開鍋蓋 ， 放少許鹽 ， 倒入雞蛋繼續翻炒1分鐘關火 ， 筍瓜炒雞蛋就做好了 。
推薦閱讀
- 怎么做軟柿餅 怎樣用軟柿子做柿子餅
- 香椿怎樣涼拌好吃 簡單涼拌香椿怎么做
- 寶寶患了濕疹需要怎樣日常護理？
- 航海王啟航怎樣修改體力
- 巴斯克乳酪蛋糕的做法 怎樣做巴斯克乳酪蛋糕
- 泡芙里面的芯如何做 怎樣做泡芙里面的芯
- 烤豬蹄的做法 怎樣做烤豬蹄
- 蒸魚腩做法竅門 怎樣做蒸魚腩
- 煨牛排嫩的方法 怎樣做牛排嫩
- 怎樣炸雞翅好吃又簡單 炸雞翅的簡單做法介紹