黃綠太極湯怎么做 太極八卦湯的做法
1、主料：菠菜3顆，香菜3顆，雞蛋3顆，豆腐1塊，蝦仁5個(gè)，鹽，淀粉 。
2、把菠菜和香菜洗干凈備用，淀粉加水備用，把蝦仁、豆腐切成小塊 。
3、把三個(gè)雞蛋打勻加入溫開(kāi)水 少許鹽 。用保鮮膜封好在微波爐里用高火打5分鐘 。
4、把菠菜切成碎末放入榨汁機(jī)打成汁，放幾塊豆腐也榨成汁 。
【黃綠太極湯怎么做 太極八卦湯的做法】5、用煮鍋倒入菠菜汁加入少許鹽 。把切好的香菜放入鍋里燒開(kāi) 。最后倒入水淀粉 勾芡 。開(kāi)鍋后倒入雞蛋羹上面 。
6、把豆腐汁倒入鍋中加入蝦仁、豆腐、鹽、香菇，燒開(kāi)后倒入水淀粉 。可以開(kāi)始裝飾成八卦的造型 。
7、上面湯也好喝，別忘了下面還有雞蛋羹 。
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