如何做有豬肉碎的小炒菜 豬肉碎炒韭菜怎么做才好吃
1、食材：韭菜1把、豬肉碎半碗、淀粉適量、醬油幾滴、鹽少許、油適量 。
2、韭菜切去頭一小部分 。然后洗多幾次，洗干凈 。
3、準備半碗豬肉碎，放油，鹽，淀粉腌15分鐘左右 。蒜米拍碎待用 。
4、把洗好的韭菜晾干水，然后切碎裝在盤子上待用 。
5、炒鍋燒熱，放入蒜米爆香，然后倒入腌好的豬肉碎翻炒均勻 。直到炒熟豬肉碎 。
6、然后把韭菜放入，繼續(xù)翻炒，跟豬肉碎翻炒均勻 。
7、加入醬油調味，韭菜很容易就熟了 。
8、翻炒至韭菜變軟，就差不多可以了 。
9、熄火上盤，裝在盤子上面 。
【如何做有豬肉碎的小炒菜 豬肉碎炒韭菜怎么做才好吃】10、美味的豬肉碎炒韭菜就做好了 。
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