黑胡椒醬可以直接拌面吃嗎
【黑胡椒醬可以直接拌面吃嗎】黑胡椒醬可以直接拌面吃 。黑胡椒醬是胡椒粉和各種調(diào)料合成的調(diào)味品 。味道以咸,辣為主 。黑胡椒(學(xué)名:Pipernigrum),是胡椒科的一種開花藤本植物,又名黑川 。
黑胡椒原產(chǎn)于印度馬拉巴海岸(MalabarCoast) 。其果味辛辣,是人們最早使用的香料之一 。同樣的果實還是白胡椒、紅胡椒與綠胡椒的制作原料 。黑胡椒原產(chǎn)于南印度,在當(dāng)?shù)睾推渌鼰釒У貐^(qū)都有著廣泛的種植 。黑胡椒的果實在熟透時會呈現(xiàn)黑紅色,并包含一粒種子;果實在曬干后會成為直徑5毫米的胡椒子核果 。
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