醬燜生蠔的制作方法 怎么做醬燜生蠔
1、用料:生蠔適量、大蒜1頭、小米辣適量、黃豆醬1大勺、香菜適量、油適量 。
2、準備好食材,生蠔要用刷子清洗干凈備用 。
3、大蒜去皮剁成末,小米辣清洗干凈切好備用 。
4、鍋倒入少量的金龍魚稻米油 。
5、下蒜末和小米辣爆出香味 。
6、加入一大勺黃豆醬炒香 。
7、然后加入一些清水大火燒開后,下入生蠔蓋鍋蓋燜煮,生蠔開口后關(guān)火,燜2分鐘就可以出鍋 。
【醬燜生蠔的制作方法 怎么做醬燜生蠔】8、醬燜生蠔就做好了,吃的時候蘸一下醬汁,超美味 。
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