桔子皮能炒成菜來吃嗎 桔子皮有營養嗎

1、桔子皮能炒成菜來吃 。桔子皮中含有大量的維生素duC和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣 。
2、桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材 。可將其冼凈曬干后,浸于白灑中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳 。
【桔子皮能炒成菜來吃嗎 桔子皮有營養嗎】3、燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用 。
4、燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩 。
5、不過在外面購買的桔子,皮上可能會有農藥殘留,最好還是不要用來食用 。

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