奶茶蒸蛋制作方法 奶茶蒸蛋做法
1、將奶倒入奶鍋中，加入白糖，小火加熱，不斷攪拌 。
2、待牛奶溫度升高，放入茶葉or茶包，攪拌，直到奶茶顏色不再變深 。關火 。
3、一枚雞蛋打散，慢慢加入奶茶，不斷攪拌 。
4、將混合物過篩，去除小氣泡 。
【奶茶蒸蛋制作方法 奶茶蒸蛋做法】5、倒入容器，蓋上保鮮膜（表面更光滑），大火蒸15-20分鐘 。即成 。
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