自制酸奶飲料竅門 教你如何自制酸奶
1、二盒純牛奶,一盒酸奶,一個密封盒 。
2、先把盒子放到蒸鍋中消毒1分鐘(要用能耐高溫的盒子) 。
3、消毒后拿出控一下水,倒入牛奶(水沒控干凈也沒關系,都是蒸餾水) 。
4、牛奶再放入剛才消毒時的蒸鍋內,不用開火,用余濕把牛奶加熱,大約30多度,可以喝一口溫溫的就可以 。大約5-10分鐘 。
5、加溫后的牛奶加入酸奶拌均 。
【自制酸奶飲料竅門 教你如何自制酸奶】6、拌好的奶蓋好蓋子再放入電飯煲內,底部隔水(水溫大約35度左右,就是手試著溫熱)蓋鍋蓋 。要插上電源,在保溫檔,保溫5-8小時就可以了 。
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