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喝酸奶的五大禁忌 不可不知！

酸奶是現在備受女性朋友歡迎的一種飲品 ， 一定程度上可以說它已經代替了牛奶在女性心中的地位 ， 但是酸奶雖好 ， 具體要注意哪些食用禁忌呢？
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶 ， 甚至把它當成了飲料 ， 每天好幾瓶 。專家指出 ， 喝酸奶并非越多越好 ， 尤其是保健食品身份的酸奶 ， 更要控制量 。
2、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效 ， 因此 ， 最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶 ， 一般選擇飯后喝效果比較好 。為了保留酸奶所含益生菌的活性 ， 喝酸奶前后最好別喝熱飲 。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西 ， 但卻不知道如何留住它們 。專家介紹 ， 在酸奶剛生產出來時 ， 里面都是活菌 ， 只有冷藏才能將活菌很好地保留下來 。還有人喜歡把酸奶熱了喝 ， 這種做法更是暴殄天物了 。
4、想喝水果酸奶自己加
專家提醒 ， 如果想豐富酸奶的口味 ， 不妨自己在家添加 ， 果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的 ， 其天然性當然不如新鮮的水果 ， 如果想增加酸奶的口味 ， 不妨自己在家把水果切塊后放進酸奶 。
5、酸奶不是越稠越好
【喝酸奶的五大禁忌 不可不知！】很多消費者認為酸奶越稠越好 ， 但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑 ， 如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠 ， 過多的增稠劑雖然滿足了口感 ， 但對身體并無益處 。

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