如何炒莧菜 炒莧菜簡單方法
炒莧菜、清炒莧菜是廣為流傳的家常菜，主要原料為莧菜，配料為蒜頭 。
準備一把莧菜 。
莧菜去根和莖，取嫩的部分 。
莧菜清洗干凈 。
鍋熱油，下蒜片和辣椒炒香 。
加入莧菜 。
大火翻炒 。
加鹽 。
加雞精調味炒勻 。
【如何炒莧菜 炒莧菜簡單方法】裝盤 。
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