胡蘿卜玉米燜飯怎么做好吃 胡蘿卜玉米燜飯如何做好吃

1、主料:雞腿1個(約60克)、胡蘿卜100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、蔥花適量、姜末適量、淀粉少許、鹽適量、色拉油10毫升;
【胡蘿卜玉米燜飯怎么做好吃 胡蘿卜玉米燜飯如何做好吃】2、香菇、胡蘿卜洗凈,切塊 。雞大腿去骨,去皮,切成丁狀,淀粉拌勻 。
3、大米和玉米洗凈,控水待用 。
4、電飯煲按下“煮飯”鍵,2分鐘后,倒入色拉油,加入姜末翻炒,蓋上電飯煲燜2分鐘 。
4、倒入雞腿肉,翻炒一下 。
5、加入胡蘿卜和香菇,繼續翻炒,合蓋,繼續燜2分鐘 。
6、放入洗好的大米和玉米 。加水,水剛剛淹過菜即可 。合蓋 。按下煮飯鍵,煮好后,記得保溫鍵再燜十分鐘 。

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