怎么做蔓越莓奶酥餅干簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗蔓越莓奶酥餅干 。
把平淡的日子過得精致也是一種生活態(tài)度吧！此配方成品大概61個左右，可根據(jù)自己的需求適量減半
做蔓越莓奶酥餅干需要什么材料黃油250克，奶粉50克，糖140克，鹽5克，蛋黃9個，面粉480克，奶粉95克，牛奶適量毫升，蔓越莓100克
蔓越莓奶酥餅干怎么做好吃又簡單
做法分解1：黃油提前拿出，軟化
做法分解2：加入糖，鹽，奶粉，打發(fā)至蓬松均勻
做法分解3：分次加入蛋黃，每次用打蛋器混合均勻之后再加入剩余蛋黃留一部分蛋黃液，等會刷表面
做法分解4：混合好的狀態(tài)
做法分解5：加入過篩好的奶粉和面粉可加入適量牛奶，翻拌均勻，
做法分解6：用刮刀把面糊往盆壁上不斷刮平，可使面糊更加細膩
做法分解7：加入蔓越莓，攪拌均勻
做法分解8：揉好的面團放入餅干模具中，壓平整
做法分解9：多余的面團可用手搓圓，放掌心按壓成小餅
做法分解10：包裹好，放入冰箱冷凍2小時左右
做法分解11：切片，注意切的厚一點，口感會比較酥松
【蔓越莓奶酥餅干的做法（熱菜菜譜）】
做法分解12：表面刷上蛋液，成品會更好看
做法分解13：烤箱上火175度，下火180度預熱，放中上層，烤25分鐘左右根據(jù)自己家烤箱的脾氣適量調整
做法分解14：出爐，晾涼，滿屋子的香氣～
做法分解15：奶香濃郁，口感酥松快來一起動手做起來吧！
蔓越莓奶酥餅干的做法竅門由于加的糖比較多，適量的鹽可解甜膩，還能增加風味如有不明白的可在下方留言哦～。
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