避風塘炒蝦的做法 避風塘炒蝦怎么做好吃
1、食材明細：紅辣椒、雞蛋清、鹽、胡椒粉、料酒、生粉 。
【避風塘炒蝦的做法 避風塘炒蝦怎么做好吃】2、先將蝦洗凈，剪掉須，挑去背后的黑線 。將整理好的蝦加入鹽、料酒、雞蛋清、胡椒粉腌制15分鐘 。
3、油鍋燒熱 。將蝦最好用廚房用紙把腌制的汁吸干，以免放入鍋中油亂濺 。把蝦炒至變色 。撈出備用 。
4、油鍋繼續放少許油，燒熱放入紅辣椒炒香 。在加入面包糠炒至金黃即可 。
5、把蝦放入炒好的面包糠中繼續翻炒 。不用再放什么調料 。出鍋非常的香脆 。要趁熱吃油 。
推薦閱讀
- 香菜蝦仁水餃的做法（私家菜）
- 蝦仁豆腐湯的做法（私家菜）
- 意式蝦排的做法（私家菜）
- 白灼大蝦的方法 白灼大蝦做法介紹
- 蘿卜絲燉蝦的做法（增肥食譜）
- 芥末西芹怎么做 做芥末西芹的教程
- 蝦干粉絲湯怎么做 蝦干粉絲湯做法
- 花雕麻辣蝦怎么做 花雕麻辣蝦的做法分享
- 風干海蝦怎么保存 蝦干保存方法介紹
- 蝦頭豆腐湯 好喝又補鈣