青椒五花肉炒盤菜的主料：盤菜(225克)五花肉(70克)青椒(80克)青椒五花肉炒盤菜的調料：料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)做青椒五花肉炒盤菜所需廚具：炒鍋青椒五花肉炒盤菜的做法圖解步驟
1、食材：盤菜、五花肉（已切成絲）、青椒（已清洗切成絲）
2、將盤菜放在案板上切成絲，待用 。
3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒 。
4、接著，加適量的料酒 。
5、加適量的生抽 。
6、翻炒翻炒 。
7、然后，合入切好的青椒和盤菜翻炒翻炒 。
8、最后，加適量的鹽 。
9、加適量的雞精 。
10、調味炒勻，即可 。
11、出鍋裝盤 。
【青椒五花肉炒盤菜的做法（家常菜）】
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