燉白菜好吃又簡單竅門 燉大白菜怎么燉好吃


1、食材:大白菜500克、粉絲30克、豬肉50克、蔥,姜各5克、鹽適量、五香粉,味素各1克、食用油10克 。
2、大白菜掰成單葉,洗凈切絲 。
3、豬肉切片,蔥洗凈切段,姜洗凈切絲,粉絲取適量備用 。
4、鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開放入肉片煸炒,肉片變色,放入蔥姜爆香 。
5、放入白菜絲煸炒,放入鹽,生抽煸炒 。
6、加水和白菜齊平,放入粉絲,開鍋燉10分鐘左右 。
【燉白菜好吃又簡單竅門 燉大白菜怎么燉好吃】7、粉絲熟了,放入味素,出鍋盛入碗中,大白菜燉粉絲就做好了 。

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