酸菜小肥羊怎么做才好吃
1、主料:羊肉250克、酸菜500克 。輔料:泡椒5只、蔥少許、姜少許、植物油適量、胡椒粉少許;
2、將羊肉卷開水下鍋汆一水，去除血污和雜質，盛出瀝干水分待用；酸菜捏凈水分，切細絲待用;
3、炒鍋燒熱，倒入適量植物油下入蔥姜爆香，下入切碎的泡椒一起爆香;
4、下入酸菜絲，炒香;
5、加入開水，沒過酸菜，燉5分鐘;
【酸菜小肥羊怎么做才好吃】6、下入肥羊卷，調入少許胡椒粉和鹽，翻勻，稍煮1分鐘即可出鍋 。
推薦閱讀
- 酸菜魚剩下的湯可以做什么菜
- 大米和小米哪個含糖量高 大米和小米含糖量高的是哪個
- 沙縣小吃有哪些 送給愛吃的你
- 花生收獲了以后種植小麥，可以不整地直接播種嗎？對產量有啥影響呢？
- 化堅散合小金丹治療瘢痕疙瘩配方
- 蘋果手機圓圈在哪里設置
- 乳頭長小疙瘩是怎么回事
- 女生小便出血的治療方法
- 老母雞湯怎么做才能燉得爛 老母雞湯燉爛的小妙招
- 長安cs75尾燈和小燈都不亮怎么回事 什么原因造成的