香芹紫菜蝦皮湯的做法 香芹紫菜蝦皮湯怎么做
1、食材:紫菜20g,香芹20g,蝦皮10g,肉湯1200g,蒜10g,鹽2g,菜籽油15g,姜2g,蔥5g 。
2、炒鍋燒熱,加入菜籽油,油溫燒辣后,放入少許鹽,加入蒜蓉炒香 。
3、再加入洗凈的蝦皮,繼續炒香 。
4、將淘洗干凈的紫菜放入鍋中,大火翻炒 。
5、將炒好的蝦皮和紫菜倒入肉湯中,拍入一小塊姜 。
6、湯燒開后,放入切碎的香芹 。
【香芹紫菜蝦皮湯的做法 香芹紫菜蝦皮湯怎么做】7、最后放入蔥花調味后起鍋,好喝美味適合養生的香芹紫菜蝦皮湯就做好了 。
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