炒雞蛋馓子怎么做好吃

【炒雞蛋馓子怎么做好吃】炒雞蛋馓子的做法步驟:1、青椒,蒜薹切成碎 。2、雞蛋三個 。3、青椒,蒜薹切成碎,與蔥姜末雞蛋一起攪勻,放少許鹽 。4、酥馓子用搟面杖壓碎,備用 。5、坐鍋燒油熱了下花椒粒炸香,花椒撈出不要,倒入雞蛋糊,迅速關至中火,翻炒,炒得過程中加入干紅椒,是避免干紅椒沾到雞蛋上,既有辣味有保持顏色漂亮,等到雞蛋也煎黃的時候,放入碎馓子,翻炒幾下盛出裝盤 。

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