五色粥的做法 五色粥的家常做法
1、黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g 。
2、把各種豆洗凈,用清水浸泡各種豆子,至少4小時 。
3、泡好的豆子放在高壓鍋里,加入適量的水,大火開始煮,煮開鍋了蓋閥,等閥呲氣了再中火煮15分鐘后,關火 。然后放在鍋里燜著,最好燜15到20分鐘,這樣五豆湯就煮好了 。如果是夏天,可以按個人的愛好加冰糖或白糖盛些湯,等湯涼涼后喝 。
【五色粥的做法 五色粥的家常做法】4、五豆湯中,加入紫米和大米,再加入適量的水,煮粥 。
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