【芝士排骨的做法（增肥食譜）】怎么做芝士排骨好吃？學做芝士排骨需要哪些食材？為您提供芝士排骨的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味芝士排骨 。
做芝士排骨所需食材：主料：排骨500g，蘋果半個，奶酪芝士一盒，洋蔥半個，韓式辣醬50克，蔥10克，姜10克，蒜20克，蠔油10克
芝士排骨的做法步驟：1. 準備的材料，排骨在解凍，就沒有拍在一起
2. 洋蔥半個，蘋果半個，蔥姜蒜切段
3. 排骨切塊，冷水下鍋焯熟
4. 煮排骨的同時，將蘋果洋蔥切塊
5. 放入榨汁機炸成泥
6. 加入韓式辣醬幾大勺，再加一點蠔油，攪拌均勻
7. 排骨焯熟以后，放入之前拌好的醬汁，腌2分鐘
8. 鍋中放油，將腌好的排骨兩面煎至金黃，并放入蔥姜蒜翻炒
9. 再將剩余的醬汁全部倒入鍋中，加水，沒過排骨即可 。喜歡顏色紅點的可以再加點老抽
10. 中小火燜煮20～25分鐘，大火收汁
11. 最后將收好汁的排骨夾出放入器皿中，因為這個對著窗戶口拍的，顯得顏色很紅
12. 旁邊灑上一層芝士，可以多放一點，我另外加了點豌豆胡蘿卜粒點綴了一下
13. 微波爐烤5分鐘就可以出鍋了～
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