怎么做栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜好吃?學做栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜需要哪些食材?為您提供栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜 。
工藝:煮 , 難度:初級入門 , 人數:1人份 , 口味:甜味 , 準備時間:5分鐘 , 烹飪時間:<30分鐘
做栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜所需食材:主料:板栗80克 , 紅棗40克 , 寶寶粥米40克
輔料:無無
教您栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜的家常做法 , 栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜怎么做好吃1.參考月齡:10個月以上 , 對食材不過敏的寶寶食材準備:板栗80g、紅棗40g、寶寶粥米40g烹飪時間::30分鐘難度:分析:初級
2.板栗洗凈 , 用切菜的刀在每顆板栗的一面劃開一個“十”字型的口 。
3.板栗、大棗涼水入鍋 , 煮熟煮軟 。也可以用蒸的 , 君君覺得用煮的口感更潤 , 更好吃 。
4.大火煮約20分鐘 , 熟透后撈出 , 放入冷水中浸泡2分鐘 。
5.逐個去除外皮 , 取出剝取栗肉 。如果你嫌棄剝栗子費時費力 , 那你可以直接把板栗切成兩半 , 用小勺子把肉挖出來 , 簡單粗暴實用!
6.板栗切碎 。
7.煮好的大棗去皮 。紅棗皮不好消化 , 12個月以下的寶寶可以把紅棗去皮 。
8.將紅棗去核切丁 , 和栗子肉放一起備用 。
9.寶寶粥米加入清水洗凈 。給寶寶煮粥的時候 , 我會經常用到寶寶粥米 , 它營養和大米比起來更加的豐富 , 熬出的粥也更濃稠、更香甜 , 寶寶很容易消化吸收 。
10.寶寶粥米倒入鍋中 , 加入400g清水 。寶寶粥米洗凈 , 放入鍋中 , 水和粥米的比例大概是10:1 , 水的量根據想要的稀稠度調整 。煮粥最好小火慢煮 , 一次加足水 , 這樣煮出來的粥更加粘稠 。
11.煮沸后 , 打開鍋蓋 , 加入準備好的板栗、大棗 , 攪拌均勻 。
12.中小火繼續熬煮10分鐘 , 煮粥的過程中 , 不斷攪拌 。煮粥的期間 , 一定要經常用勺子快速攪拌 , 避免糊鍋 。
13.出鍋稍稍冷卻 , 就可以食用了 。栗子的軟糯 , 紅棗的香甜 , 已經完完全全融到粥里面 , 一碗下肚超暖呢!對于咀嚼能力有限的寶寶 , 直接用料理棒攪拌成泥再食用即可 。很細膩順滑 , 超級適合小寶寶哦 。寶寶腸胃未發育完全 , 板栗需適量食用 , 如果吃的太多 , 容易滯氣 , 便秘 。
栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜烹飪技巧:【栗子紅棗粥 寶寶輔食食譜的做法(青少年食譜)】輔食制作和喂養問題都可以私我哦:shipu771
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