薯餅怎么做 做紅薯餅有什么技巧
1、主料：紅薯500克、面粉45克 。
2、輔料：水少許、油適量 。
3、做法：
（1）準備好食材 。
（2）紅薯洗凈去皮切小丁 。
（3）加入面粉和水 。
（4）拌勻 。
（5）鍋中倒油，燒熱 。
（6）將紅薯丁在淺漏勺上攤成圓餅狀 。
（7）放入油鍋，讓油沒過紅薯 。
（8）煎炸至紅薯塊自然從勺中脫出，取走漏勺 。
（9）繼續炸至兩面金黃 。
（10）撈出控油 。
（11）入盤，趁熱食用 。
【薯餅怎么做 做紅薯餅有什么技巧】4、烹飪技巧：
（1）紅薯不宜切太大，以免不易成熟 。
（2）沒有適當的用具，也可以直接將紅薯塊、放入鍋中煎炸 。
（3）煎炸時火不宜太大，以免焦糊 。
推薦閱讀
- 脆皮燒肉的做法 脆皮燒肉的制作方法
- 松針菇怎么吃 松針菇做什么好吃
- 烘焙面粉怎么保存 方法告訴你
- 蘑菇的吃法 蘑菇怎么做好吃
- 烤箱做蛋撻教程 新手如何用烤箱做蛋撻
- 酸菜煮魚的做法大全 酸菜煮魚常見做法
- 包菜絲炒豆皮如何做 做炒豆皮的步驟
- 雙椒豆花魚湯底怎么做 雙椒豆花魚湯底做法
- 如何做蔬菜窩窩頭 做窩窩頭的方法步驟
- 豬脊肉湯怎么做 豬脊肉湯做法