火腿怎么做 怎么做火腿
【火腿怎么做 怎么做火腿】1、首先把金針菇切去根部，洗凈撕開 。火腿切絲 。青椒切絲 。姜切末，蒜切末，蔥切蔥花 。
2、然后在鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入姜蒜末炒香，放入金針菇、火腿絲翻炒至斷生 。
3、最后加入料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺，切好的蔥花翻炒均勻即可出鍋 。
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