柚子皮怎樣做來好吃 柚子皮做法介紹

1、辣椒和蒜頭切小丁,先加入生抽、少許老抽、少許陳醋、鹽,攪拌均勻,腌制半小時待用 。
2、柚子皮洗干凈,將表面的皮削掉,切片;燒一鍋水,將切好的柚子皮倒入開水中,煮2分鐘左右就可以撈起,放涼或用涼開水沖洗后,將柚子皮的水分盡量擠干,待用 。
【柚子皮怎樣做來好吃 柚子皮做法介紹】3、將腌好的辣椒倒入擠干水的柚子皮中,加入點香油,拌均勻后就可以吃了 。

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