盤菜炒肉怎么做急需要
做法如下：
準備材料：300克盤菜、100克豬肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克蔥、20克姜 。
1、將蘿卜肉切成片，弄好調料備用，放兩個青椒和一點木耳；
2、鍋內放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加點料酒，再加點醬油，然后放蘿卜炒；
【盤菜炒肉怎么做急需要】3、等炒到半熟放適量的鹽，加入豆瓣醬調味，然后放水煮熟透，加點大蒜即可 。
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