怎么做黃油椰絲面包卷好吃?學(xué)做黃油椰絲面包卷需要哪些食材?為您提供黃油椰絲面包卷的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黃油椰絲面包卷!
好久沒做重油面包了,今天這款面包卷用的黃油量比較大,在加上椰絲的香氣,別提多好吃了 。在烘烤過程中,滿屋飄香,整個樓道都散發(fā)著香甜的味道 。把鄰居都招來了 。還沒等完全涼透就被吃光了,要不是我極力爭取,恐怕連圖片都沒有留下 。不過為了女人的一生減肥事業(yè),偶爾吃一次就可以了 。。。。但是我做不到 。。。嘻嘻
這款黃油椰絲面包卷非常適合做早餐來食用,配上一杯咖啡 別提多美了 。。
黃油椰絲面包卷
材料;
面包;高筋面粉 230克,全蛋液 50克,牛奶 110克,酵母 3克,糖 30克,奶粉 20克,黃油 20克
椰絲餡;黃油 50克 椰絲 50克
做法;
1 將牛奶糖蛋液放入面包機(jī)桶內(nèi) 。加入粉類 。再將酵母放在面粉上面 。接通電源,面包機(jī)啟動【和面】程序 。
2 一個程序完成,加入20克黃油,再啟動和面和發(fā)酵程序 。
3 在發(fā)酵過程中來做椰絲餡,將黃油隔水融化 。
4 加入椰絲攪拌均勻,涼涼即可 。
5 把發(fā)酵好的面團(tuán),搟成大片 。
【黃油椰絲面包卷的做法(家常菜)】6 將椰絲餡均勻的鋪在面皮上 。
7 從一頭卷起 。
8 封口處捏緊 。
9 用刀切成同等分量的段 。
10 切好后放入紙模中 。
11 全部做好,放入烤盤 進(jìn)行第2次發(fā)酵 。
12 入烤箱180° 上下火 中層 15分鐘即可 。
叨嘮;椰絲餡 可以按照自己的口味來添加 。烘烤時間和溫度根據(jù)自己烤箱的性能來調(diào)整 。
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