怎么做涼拌脆黃瓜 如何制作涼拌脆黃瓜
1、制作原料：黃瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜 。
2、黃瓜洗凈后切成薄片 。
3、將切好的黃瓜片放入大碗中，加入適量的鹽，腌制15分鐘左右
4、用手揉搓腌制后的黃瓜片，將水分充分的擠壓出來 。
【怎么做涼拌脆黃瓜 如何制作涼拌脆黃瓜】5、等黃瓜片顏色變透明后將水分擠干，盛入盤中，加切好的蒜泥，根據個人口味加入適量米醋，生抽，麻油和蜂蜜，拌勻即可 。
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