怎么做餃子 做餃子的方法

1、將雞蛋和凈水充分混合,倒入面粉,和面醒面 。
【怎么做餃子 做餃子的方法】2、容器中放入豬肉餡、蔥末、姜末、生抽、醬油、鹽、香油攪拌 。
3、芹菜洗凈切碎,放入肉餡中攪勻備用 。
4、將面團切成劑子,按扁搟成面皮 。
5、將餡放在面皮中間,包成餃子 。
6、燒開水下餃子,漏勺沿鍋邊攪拌,將餃子煮熟即可 。

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