怎么做山珍雞肉火鍋好吃？學做山珍雞肉火鍋需要哪些食材？為您提供山珍雞肉火鍋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味山珍雞肉火鍋 。
工藝：其它工藝：，難度：中級掌勺，人數：4人份，口味：其它口味：，準備時間：數小時，烹飪時間：<90分鐘
做山珍雞肉火鍋所需食材：主料：土雞1只，苡仁50克，花生（炒）50克，黑米30克，黑木耳50克，黃花50克，香菇50克
輔料：蓮子10克，百合5克，紅棗10克，枸杞5克，家樂濃湯寶1個，菜籽油50毫升
教您山珍雞肉火鍋的家常做法，山珍雞肉火鍋怎么做好吃1.把食材洗凈備好
2.把泡好的苡仁花生米黑米加水燉
3.雞洗凈切塊
4.水開后加黑木耳黃花香菇蓮子燉
5.鐵鍋燒熱放菜籽油和雞油爆香開小火炒姜片
6.開大火爆香雞塊
7.把燉好的湯汁倒入鐵鍋內加百合紅棗濃湯寶熬至30分鐘加枸杞小火燉30分鐘山珍雞肉火鍋做好
山珍雞肉火鍋烹飪技巧：【山珍雞肉火鍋的做法（火鍋食譜）】苡仁花生米黑米泡8小時以上泡的水可燉湯
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