醋溜章魚怎么做 醋溜章魚的做法
【醋溜章魚怎么做 醋溜章魚的做法】1、用料:章魚若干只,米醋適量,醬油少許,水極少 。
2、買回來的章魚清洗干凈瀝水 。
3、炒鍋擦干凈大火燒紅 。
4、鍋燒熱之后把瀝干的章魚倒入熱鍋中,注意不要用鍋鏟去鏟,看到有點粘鍋時拿起鍋炳翻兩下,也可旋鍋幾次,然后加入米醋,喜歡吃酸的米醋可以多加一點,再倒入些許醬油,和一點點涼水,兩分鐘后出鍋即可 。
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