野兔用什么燉湯好
野兔、干香菇、生姜、紅棗、枸杞、黨參等 。
做法：
1、把野兔肉用鹽水泡上 ， 至少泡兩個小時以上 ， 中途要換水 ， 把肉塊中的血水泡出去 ， 同時也除去了膻味；
2、燒水 ， 放入姜片、料酒 ， 把泡好的野兔肉煮熟；
3、把野兔肉洗干凈 ， 把干香菇洗干凈；
4、把玉竹、黨參、枸杞洗干凈裝入藥膳包 ， 紅棗、花生洗凈待用 ， 生姜洗凈切片 ， 籽烏泡軟 ， 剪開去掉內臟；
【野兔用什么燉湯好】5、把所有食材放入電燉鍋 ， 煲四個小時 ， 放少量鹽即可 。
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