【五香醬牛肉的做法（肢寒畏冷食譜）】怎么做五香醬牛肉好吃?學(xué)做五香醬牛肉需要哪些食材?為您提供五香醬牛肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味五香醬牛肉!
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù)：1-2人
五香醬牛肉的簡介：過年做的五香醬牛肉 ， 一直忙于別的事情 ， 到現(xiàn)在才發(fā)上來 。醬牛肉要想做的好 ， 還真需要下一番功夫 ， 這個(gè)火候是個(gè)問題 ， 時(shí)間長了就爛了 ， 時(shí)間短了又嚼不動 ， 一定要掌握好 。
五香醬牛肉的食材：主料：牛肉500g輔料：生抽適量老抽適量花椒適量八角適量桂皮適量蔥姜適量鹽適量香葉適量五香醬牛肉的做法圖解步驟：1.牛肉焯水 ， 洗掉浮沫 ，
2.重新放水 ， 漫過牛肉 。
3.放入老抽和生抽 ， 鹽要多放點(diǎn) 。
4.放幾滴白醋 。
5.放蔥姜 。
6.香料放進(jìn)香料盒里 。洗凈 ， 蓋上蓋子 。
7.放進(jìn)鍋里 。加蓋燒開后轉(zhuǎn)小火40分鐘左右即可 。
8.取出晾涼切片 。
小貼士：佳寧心得：
1、放點(diǎn)醋可以使牛肉爛得更快 。
2、切片的牛肉可以直接吃 ， 也可以加調(diào)料拌著吃 ， 味道都很好 。
推薦閱讀
- 辣椒炒牛肉的做法（肢寒畏冷食譜）
- 香辣牛肉干的做法（肢寒畏冷食譜）
- 春筍煲牛肉的做法（肢寒畏冷食譜）
- 用番茄醬做的意大利面怎么做好吃 茄醬意大利面做法
- 醬汁鴨腿制作方法 怎么做醬汁鴨腿
- 餃子醬汁怎么調(diào)好吃 教你四種秘制餃子醬汁的做法分享
- 泡菜牛肉面棋棋怎么做 泡菜牛肉面棋棋做法
- 牛肉飯的做法（健脾開胃食譜）
- 土豆沙拉&咖喱牛肉口袋餐包的做法（健脾開胃食譜）
- 咖喱牛肉飯的做法（健脾開胃食譜）