本食譜會用到的廚具:煮鍋,做法工藝:技巧,需要烹飪時間:廿分鐘,烹飪難度:簡單,所屬分類:果凍,口味屬于:甜味風(fēng)味
怎么做炎夏里的絲清涼櫻桃果凍好吃?做炎夏里的絲清涼櫻桃果凍有什么小竅門?sunshinewinnie老師為您提供炎夏里的絲清涼櫻桃果凍的家常做法圖解,讓你輕松做出可口美食 。
天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒 。,櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,是我們非常喜歡的一種水果 。除了具有美好的口感,櫻桃的鐵元素含量居水果之首,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍 。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍 。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素
做炎夏里的一絲清涼櫻桃果凍所需食材:大櫻桃適量,牛奶100克,礦泉水100克,糖20克,吉利丁1片(5克/片)炎夏里的一絲清涼-----櫻桃果凍的做法步驟
一、準備好牛奶 。
二、放入1半的白糖 。
三、吉利丁用涼水泡軟 。
四、將1半的吉利丁片放入牛奶中,隔熱水加熱,直到白糖和吉利丁片完全溶解 。
五、礦泉水的操作和牛奶一樣 。
六、準備好大櫻桃 。
七、 去核,切成粒 。
八、先將牛奶倒入果凍瓶,放冰箱凝固后,再倒入礦泉水層,放入櫻桃,再次放入冰箱,凝固后再倒入牛奶,凝固后即可 。
最后提醒大家,待最底層的牛奶凝固后再準備櫻桃即可,以免太早準備水果變色 。
【炎夏里的一絲清涼櫻桃果凍的做法(防暑食譜)】
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