蛋白餅干如何做 如何制作蛋白餅干
1、食材：雞蛋黃2個、低粉35克、糖15克 。
2、準備好材料 ， 低粉 ， 雞蛋 ， 糖 ， 分出蛋黃2個 ， 加糖后用手動打蛋器打散
3、打勻 ， 打至提起打蛋器 ， 蛋黃液滴下不容易消失 。
4、加入低粉 ， 翻拌均勻 ， 無干粉 。
5、裝進食品袋中 。
6、把食品袋剪一小口 ， 蛋糊液擠入烤盤中 ， 留出間隙 。
7、放入預熱好的烤箱中 ， 中層 ， 175度 ， 15分鐘左右 。
【蛋白餅干如何做 如何制作蛋白餅干】8、注意事項：烘烤時間快到時 ， 最好守在烤箱邊 ， 注意觀察 ， 不要烤糊了 ， 溫度根據自家烤箱設定 。
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