臘味花生醬拌面 臘味花生醬拌面做法分享
1、主料:面條、臘腸 。
2、輔料:花生醬、蔥、生抽、香麻油 。
3、準備好所需材料,將臘腸切成斜條 。
4、入鍋中蒸2分鐘至熟 。
5、鍋中煮沸水,放入生面條氽燙1-2分鐘至面條熟透(時間視面條粗細而定)撈出控干水分后調(diào)入適量食用油,生抽,精鹽拌勻 。
6、隨后加入香蔥和臘腸片,加入少許香麻油拌勻 。
7、倒入帶油花生醬充分拌勻 。
【臘味花生醬拌面 臘味花生醬拌面做法分享】8、最后食用時可以再在面條表面淋上花生醬,口味更香郁 。
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